あくまでも「ひと手間」の精神を忘れず、「店内調理」を貫き、「できたて・つくりたて」にこだわること。
そして、身体に安心で、心にもやさしくおいしい「にっぽんの食卓ごはん」をご提供すること。
常に「お客様目線」を大切にしながら、気持ちのいい空間と細やかな心遣いでお迎えすること。
この私たちの姿勢は、「おいしいご飯を食べることの幸せを、もっとたくさんの人生にお届けしたい」という想いから生まれ、育まれ、創業から60年を超えても決して変わることはありません。